Pad thai con pollo

Pad thai con pollo

3.8 12 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

200 g di vermicelli di riso secchi
3 cucchiaio olio di arachidi
40 g di arachidi, tostate, non salate
1 cucchiaio di zucchero di palma
1 cucchiaio di salsa di pesce
1 cucchiaio di salsa di soia
2 cucchiai di pasta di tamarindo
170 g di acqua + acqua bollente per mettere in ammollo gli spaghetti
½ cucchiaino di chili in polvere
80 g di carote a pezzi (3 cm)
60 g di scalogno tagliato a metà

60 g di cipollotti, a pezzi (3 cm)
2 spicchi di aglio
200 g di petto di pollo a strisce (1 cm)
200 g di tofu compatto a cubetti (1 cm)
200 g di germogli di soia freschi
2 uovo sbattute
2 lime a spicchi, per guarnire
peperoncino rosso, secco, macinato per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina asiatica 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zuppa Tom Kha Gai

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

45min

Butter chicken

Butter chicken

50min

Curry verde di pollo

Curry verde di pollo

55min

Hamburger con Coleslaw

Hamburger con Coleslaw

40min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25min

Curry thailandese veloce con pollo

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 h 20min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1 h 25min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35min

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30min