Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 rating

Prep. 15min

Total 2 h 40min

12 plátků

Ingredients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Protein 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Fat 5.6 g

Fiber 3.89 g

Carbohydrates 38.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pivo 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy

Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy

1 h 15min

Batátové cheesecake bars

Batátové cheesecake bars

2 h

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

45min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1 h 30min

Žitné placky

Žitné placky

2 h 10min

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1 h 15min

Pomerančovo-marcipánové sušenky

Pomerančovo-marcipánové sušenky

2 h 30min

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1 h 45min

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2 h

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1 h 30min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12 h

Bageta

Bageta

3 h 45min