Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

4.0 4 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

50 unidades

Ingredients

10 hojas de gelatina
500 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
250 g de agua
200 g de azúcar glas
50 g de goma
150 g de isomalt
1 vaina de vainilla
100 g de azúcar
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 0.5 g

Calories 561 kJ / 134 kcal

Fat 10.9 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grandes chefs 12 Recipes
Spain

You might also like...

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 h 45min

Asado de frutos secos

30min

Sorbete de orujo

5min

Gominolas

12 h 15min

Sorbete de tomate

5min

Poción mágica

1 h 5min

Mousse de crema de orujo

2 h

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3 h

El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)

3 h

Aperitivos de hojaldre

25min

Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes

12 h 45min

Galletas de queso y vinagreta de tomate

1 h 10min