Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla en juliana
- 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 dientes de ajo en láminas
- 4 filetes de lubina (500-600 g)
- 4 pellizcos de sal
- 4 chorritos de zumo de limón
- 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 500 g de grelos en trozos
- 700 g de agua
- 300 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad longitudinalmente)
- 200 g de caldo
- ½ cucharadita de maicena
- ½ pastilla de caldo (para 0,5 l.)
- 100 g de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 4.35 g
- Carbohydrates
- 19.43 g
- Fat
- 24.48 g
- Fiber
- 4.19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Merluza al vapor de almejas
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Merluza a la gallega
40min
Lubina a la sal con patatas
30min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Dorada a la veneciana
55min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Lubina en salsa de salmorreta
25min