Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lubina en papillote con crema de grelos
Prep. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredients
-
200 g de cebolla en juliana
-
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
2 dientes de ajo en láminas
-
4 filetes de lubina (500-600 g)
-
4 pellizcos de sal
-
4 chorritos de zumo de limón
-
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
-
4 ramitas de tomillo fresco
-
500 g de grelos en trozos
-
700 g de agua
-
300 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad longitudinalmente)
-
200 g de caldo
-
½ cucharadita de maicena
-
½ pastilla de caldo (para 0,5 l.)
-
100 g de aceite de oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
4.35 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Fat
24.48 g
Fiber
4.19 g
Carbohydrates
19.43 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% papillote
12 Recipes
Spain
Spain
Galicia
24 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Dorada a la sal
35 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35 min
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30 min
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Lubina en salsa de salmorreta
25 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Dorada a la veneciana
55 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lubina a la sal con patatas
30 min