
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mohnfüllung
- 60 g Mohn
- 1 EL Rosinen
- 30 g Milch
- 30 g Zucker
- 30 g Milch-Schokolade
- 20 g Paniermehl
- 2 TL Rum
Germknödel
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 270 g Mehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
- 40 g Mohn
- 95 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 450 g Milch
- 6 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 500 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1825 kJ / 437 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 1.9 g
Alternative recipes
Germknödel
1h
Kaiserschmarrn
35min
Germknödel mit Vanillesauce
2h
Kaiserschmarren mit Apfelmus
1h 20min
Apfelstrudel
1h 20min
Rohrnudeln
1h 50min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15min
Quark-Milchreis-Auflauf
1h 35min
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45min
Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce
1h 50min
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1h 20min
Grießschnitten mit Mohnzucker
2h