Unser Basiskochbuch für den Thermomix® TM6 steckt voller köstlicher Ideen, die Lust auf frische und leckere Küche machen. Entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative Rezeptideen.
Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 h
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Granola
1 h 40min
Erdbeerkonfitüre
30min
Mango-Chutney
1 h
Kräutersalz
5min
Cookies
50min
Vanillezucker
72 h
Puderzucker
5min
Kaffee mahlen
5min
Paniermehl
5min
Vollkornmehl
5min
Karamellsauce
1 h 30min
Zwiebel-Chutney
8 h
Naturjoghurt
12 h
Senf, mittelscharf
25min
Mayonnaise
5min
Ketchup
45min
Möhrengrün-Pesto
10min
Eierlikör
15min
Ingwersirup
1 h
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Apfelmus
20min
Remoulade
10min
Basilikumpesto
10min
Kräuterbutter
5min
Sauce Hollandaise
15min
Tomatensauce für jeden Tag
30min
BBQ-Sauce
20min
Veganes Sylter Salatdressing
1 h 15min
Schokosauce für jeden Tag
20min
Himbeersauce
10min
Béchamelsauce
15min
Käsesauce
15min
Cocktail-Dressing
5min
Kräuter-Vinaigrette
15min
Senf-Dill-Sauce
2 h
Kokos-Porridge mit Himbeeren
20min
Mangold-Ingwer-Smoothie
10min
Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen
15min
Dattel-Curry-Dip
5min
Müsli nach Bircherart
10min
Milchschaum
10min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15min
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20min
Mediterraner Käseaufstrich
5min
Eier, gekocht
20min
Regenbogenquiche
1 h
Energieriegel
40min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1 h 40min
Pizza-Muffins
50min
Sahne-Grießpudding
20min
Milchreis
1 h
Müslibrötchen (süß)
2 h
Fitness-Salat
10min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Käse-Porree-Suppe
30min
Kürbissuppe
35min
Sattmacher-Salat
40min
Kartoffelsalat Badische Art
6 h
Kartoffelsuppe
1 h
Spargelcremesuppe
40min
Apfel-Möhren-Rohkost
5min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25min
Minestrone
45min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Gemüse-Eintopf
50min
Gemüsecremesuppe
45min
Risotto
30min
Spaghetti Bolognese
40min
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45min
Nudelauflauf mit Spinat
1 h 20min
Hähnchen-Pilaw
45min
Wirsing-Pasta
35min
Sushireis
1 h 30min
Nudeln, gekocht
25min
Spaghetti Carbonara
35min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Reis, gekocht
25min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Chili con Grünkern
50min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)
50min
Linsen-Moussaka
2 h 30min
Bohnen-Burger (vegan)
1 h 20min
Graupenrisotto mediterran
50min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Gedünstetes Gemüse
20min
Vier-Käse-Pizza
1 h 40min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 h
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 h 10min
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1 h 15min
Heringsstipp mit Drillingen
1 h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Garnelencurry
35min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 h 20min
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini
35min
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 h
Muscheln in Weißweinsud
35min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 h
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1 h 10min
Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis
45min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2 h
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 h
Hackfleisch
35min
Chili-Cheese-Buletten
50min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1 h
Putenrouladen mediterran
45min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1 h
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 h 20min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce
1 h 10min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1 h
Vollkornbrot
4 h
Linsenbraten
1 h 50min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1 h 15min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15min
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6 h 10min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Blumenkohl-Couscous
10min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1 h
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1 h
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
45min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 h
Lasagne
2 h
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 h 50min
Bürli mit Roggen
12 h
Kartoffel-Zucchini-Tortilla
1 h 10min
Sauerbratenragout
49 h
Erbsensuppe mit Würstchen
1 h 45min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 h
Curry-Coleslaw
40min
Quiche Lorraine
50min
Landbrot Backhausart
2 h
Weizen-Buttermilch-Brot
12 h
Laugenbrezeln
1 h 15min
Baguette
3 h 45min
Brötchen
1 h 40min
Kräuterfaltenbrot
1 h 20min
Burger-Brötchen
1 h 45min
Toastbrot
16 h
Möhren-Nuss-Brot
2 h 10min
Einfaches Mischbrot
3 h 40min
Körner-Bagels
2 h
Tomaten-Omelette
45min
Hefezopf
2 h 20min
Sweet Hot Gazpacho
25min
Mandarinen-Ingwer-Bowle
15min
Pancakes, amerikanisch
40min
Frühstücksei mit Speck und Paprika
35min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Focaccia mit Tomaten
40min
Waffeln
20min
Hummus
10min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 h 30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 h 40min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1 h
Germknödel mit Mohnfüllung
1 h 30min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 h 10min
Linsensuppe
8 h 45min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Reibekuchen
45min
Coq au vin
2 h
Rindfleisch-Pie mit Bier
1 h 40min
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1 h 20min
Kartoffelpüree
45min
Apfelrotkohl
1 h 10min
Ratatouille
40min
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min
Spätzle
30min
Kartoffeln, gekocht
35min
Semmelknödel
50min
Polenta
30min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Vanilleeis
12 h
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14 h
Blaubeer-Eis-Schaum
10min
Bananen-Eis (Nicecream)
5min
Erdbeer-Kokos-Eistorte
4 h 45min
Gin-Tonic-Sorbet
14 h
Mango-Joghurt-Eis
12 h
Fruchteis
5min
Schokoladeneis
12 h
Nusseis
5 h 20min
Stracciatella-Eis
11 h
Amarettini-Parfait
5 h 50min
Mini-Cheesecakes mit Mangopüree
3 h
Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott
1 h
Aprikosen-Frischkäse-Kuchen
4 h
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Crème brûlée
2 h 30min
Tiramisu
5 h 20min
Schokoladenmousse
3 h 20min
Vanillepudding
25min
Rote Grütze
30min
Bayerische Creme
8 h
Mürbeteig, süss
1 h 50min
Flammkuchen
1 h 15min
Pizzaschnecken
1 h 20min
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
2 h 20min
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne
1 h
Nuss-Striezel
1 h 30min
Brandteig
2 h
Nudelteig
1 h
Blätterteig, schnell
2 h
Pizzateig
1 h
Quark-Öl-Grundteig
5min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2 h
Biskuit
1 h 50min
Zitronenkuchen aus dem Varoma
2 h 20min
Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
4 h 15min
Schaumkusstorte
3 h 45min
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1 h 50min
Basic-Käsekuchen
10 h
Donauwellen
2 h 30min
Russischer Zupfkuchen
1 h 30min
Marmorkuchen
2 h 10min
Schokoladenmuffins
45min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1 h 30min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 h
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Kaffee-Sabayon
10min
Marzipanstollen
4 h
Zimtsterne
1 h 30min
Glühwein
15min
Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse
10 h
Eier gelb färben
2 h 30min
Oster-Cake-Pops
4 h 40min
Lemon Curd
1 h
Käse-Kräcker
1 h
Marshmallows
2 h 30min
Zitronenlimonade
5min
Kalte Kuh
5 h 45min
Hot Dog Muffin Style
2 h
Erdbeer-Schoko-Milchshake
10min
Gin-Basil-Smash
10min
Sektcocktail Bellini
5min
Geeister Kaffeeschaum
5min
Erdbeer-Limes
5min
Long Island Icetea
5min
Frozen Sangria (Mallorca)
4 h 10min
Pure Sunrise
10min
Heiße Schokolade
10min
Eis crushen
5min
Honeycomb
1 h 30min
Karamell-Bonbons
2 h
Krokant
1 h 30min
Parmesan, zerkleinert
5min
Zwiebeln, gehackt
5min
Schokolade zerkleinern
5min
Schlagsahne
10min
Eischnee
5min
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10min
Pfannkuchen für jeden Tag
20min
Zuckersirup - Läuterzucker
20min
Gemüse-Bouillon
10min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 h 45min
Lammhüften mit Speckbohnen
1 h 30min
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1 h 30min
Pulled Pork Burger
6 h 20min
Slow Cooking Beef Madras
3 h
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2 h
Langkornreis, gekocht
35min
Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo
30min
Bulgur, gekocht
35min
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min
Béchamel-Sauce
15min
Sauce Hollandaise
15min
Lemon Curd
20min
Pudding
15min
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15min
Römische Pizza Bianco
6 h 30min
Joghurt-Brioche-Röllchen
7 h
Eiersalat mit gebratenen Garnelen
50min
Zwiebeln und Speckwürfel anbraten
15min
Hähnchenfleischwürfel anbraten
15min
Gemischtes Gemüse anbraten
30min
Pilze anbraten (300 g)
25min
Grünkern Bolognese
1 h
Salzkaramell-Aufstrich
1 h 25min
Bananen-Karamell-Pie
2 h 30min