Skip to main content Search
Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom
3.6 10 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 10min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Chocoladecake
  • eieren gescheiden
    4
  • suiker
    100 g
  • pure chocolade in stukken (2 cm)
    125 g
  • boter in stukken
    125 g
  • boter in stukken, plus extra om in te vetten
  • bloem plus extra om te bestrooien
  • bloem
    100 g
  • bakpoeder (5 g)
    1 tl
  • water
    600 g
Slagroom en chocoladeganachevulling
  • room, min. 30% vet gekoeld
    315 g
  • pure chocolade in stukken (2 cm)
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g
Calories 2863 kJ / 684 kcal
Fat 16 g
Fiber 2.5 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Koekjes met chocopasta

5.0(1)

1 h 40min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

3.0(2)

50min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

5.0(1)

1 h 50min

Worstmummies

No ratings

Spaghetti muffins

4.0(5)

55min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

4.1(13)

1 h 10min

Tajine van kip met honing en pruimen

3.2(5)

40min

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

4.0(1)

2 h 50min

Spaghetti met tomaat en spek

3.8(31)

35min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

4.0(4)

1 h 15min

Suikerpasta

1.0(1)

1 h 10min

Volkorenbroodjes met Walnoten

No ratings