酱鸭
TM6 TM5

酱鸭

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Ingredients

  • 600 克 鸭腿 ,一切三
  • 15 克 油
  • 2 个 八角
  • 1 个 干辣椒, 一切三
  • 2 小片 干月桂叶
  • 2 小片 桂皮
  • 2 片 姜
  • 2 瓣 蒜头
  • 10 克 料酒
  • 15 克 生抽
  • 20 克 老抽
  • 40 克 冰糖
  • 300 克 水

Nutrition
per 1 人份
Calories
2047.3 kJ / 489.3 kcal
Protein
54.5 g
Carbohydrates
30.4 g
Fat
15.8 g
Fiber
2.9 g

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