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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
冷吃牛肉
Prep. 20min
Total 1 h
4 人份
Ingredients
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菜籽油100 克
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蒜头6 瓣
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姜10 克
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京葱 ，切段50 克
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花椒10 克
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辣椒粉 ，辣椒面（约2茶匙）8 克
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老抽20 克
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生抽30 克
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糖10 克
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五香粉 （约½茶匙）3 克
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牛肉 ，选用牛腿肉，切成1×6-7厘米长条状600 克
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干辣椒 ，切条15 克
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白芝麻 ，熟的3 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
462 kcal /
1931.3 kJ
Protein
31.8 g
Fat
30.2 g
Carbohydrates
17.7 g
Fiber
4 g
Saturated fat
4.2 g
Sodium
833.9 mg
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