Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1h 15 min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Chłodnik ogórkowy
15min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1h 20min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50min
Lassi z kiełkami
20 min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Pierożki shaomai
2h
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min