![Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A90D863-F829-45D3-804F-262B69594FD0/Derivates/EADD1A38-88E9-4452-A4C5-679E593B1F31.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σάλτσα με σμέουρα
-
300
γρ. φρέσκα σμέουρα
or 300 γρ. σμέουρα, κατεψυγμένα, που έχετε αποψύξει - 100 - 150 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
Πουτίγκες με κινόα
- 300 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο (4-5 πορτοκάλια)
- 300 γρ. γάλα καρύδας, φρέσκο ή από κονσέρβα
- 50 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
-
½
κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, ή περισσότερη ή λιγότερη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
or ¼ - ½ κ.γλ. αλεσμένο κάρδαμο - 160 γρ. κινόα
-
½
κλωναράκι βανίλιας
or ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 1 ώριμη μπανάνα (περίπου 100 γρ.), κομμένη σε φέτες
- 500 γρ. νερό
- 50 γρ. ανάμεικτα φρέσκα μούρα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 min
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
No ratings
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1h
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
No ratings
Πρωινό μπουρίτο
No ratings
Βέγκαν βούτυρο
No ratings
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
No ratings
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min