Κέικ μήλου με κανέλα
TM6 TM5

Κέικ μήλου με κανέλα

4.2 (10 ratings)

Ingredients

  • 115 γρ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
  • 300 γρ. μήλα, Granny Smith, καθαρισμένα και κομμένα στα 4
  • 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 155 γρ. ζάχαρη
  • 85 γρ. μαύρη ζάχαρη
  • 2 αβγά
  • 2 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
  • 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
  • ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 1 μήλο, Granny Smith, καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες

Nutrition
per 1 φέτα
Calories
1117 kJ / 267 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
40 g
Fat
11 g
Saturated fat
2 g
Fiber
2 g
Sodium
198 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes