Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1440 g apă
- 300 g orez cu bob rotund (ex. orez pentru sushi), clătit și scurs
- 60 g varză chinezească, tăiată bucăți (2 cm)
- 100 g ceapă, tăiată felii (2 mm)
- 40 g morcov, tăiat fâșii subțiri (2 mm)
- 4 felii kombu (de cca. 2 cm) (optional)
- 10 - 12 crevete crude, mari, decorticate și curățate (cca. 170 g)
-
300
g scoici proaspete, curățate, cu cochiliile răzuite
or 300 g midii proaspete curățate - 250 g inele de calmar, crude
- 75 g sos de soia japonez (sau shoyu) (vezi recomandarea)
-
60
g sake
or 60 g vin de orez - 1 linguriță sare
- 2 lingurițe ulei de susan, virgin (10 g)
- 80 g pastă miso
- 5 prize alge marine wakame, uscate
- 200 g tofu mătăsos, orice tip, tăiat cuburi (1,5 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Orez tip jasmine, fiert
35 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Ceai negru cu amestec de condimente
Ninguna calificación
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Ninguna calificación
Ceai cu cardamom și gheață
Ninguna calificación
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Ninguna calificación
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Orez cantonez
25min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min