Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Nutrition
- per 1 pahar
- Calories
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated fat
- 19 g
- Sodium
- 174 mg
In Collections
Alternative recipes
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Unt cu lămâie și capere
No ratings
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40min
Cremă de brânză cu caviar și salată
No ratings
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Tartar de vită
10min
Supă cremă de ardei gras
20min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min