Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Nutrition
- per 1 pahar
- Calories
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated fat
- 19 g
- Sodium
- 174 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos de caramel
1h 30min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Sos alb (fără alergeni)
No ratings
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Sos Roquefort
20min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Flan rapid de Roquefort
30min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min