Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cipolla tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carote tagliate a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 125 g di soia in granuli non ammollata
- 100 g di acqua
- 90 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprica piccante
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di maggiorana secca o fresca
- 1 ½ cucchiaino di basilico secco o fresco, finemente tritato
- 2 pizzichi di cannella
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 251 kcal / 1053 kJ
- Protein
- 20 g
- Fat
- 8 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fiber
- 11.4 g
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