Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di peperone verde, finemente affettato (circa 1 peperone)
- 75 g di peperone rosso, finemente affettato (circa ½ peperone)
- 250 g di funghi champignon, affettati
- 120 g di carote, finemente affettate
- 120 g di olio di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 800 g di acqua
- 10 g di sale
- 350 g di riso
- 1 pezzetto di zenzero fresco, pelato (1-2 cm)
- 1 gambo di sedano, tagliato a pezzi
- 70 g di pancetta, tagliata a cubetti
- 200 g di cipolle, tagliate a metà e affettate finemente
- 200 g di germogli di soia freschi
- 100 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di paprica dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1935 kJ / 463 kcal
- Protein
- 10.99 g
- Carbohydrates
- 51.82 g
- Fat
- 23.56 g
- Fiber
- 9.33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30min
Riso al pomodoro
30min
Panini al müesli (dolci)
No ratings
Fagiolini al curry con riso
No ratings
Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole
1h 10min
Zuppa di zucca
35min
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40min
Insalata di pasta con tonno e pesto
30min
Risotto salame e piselli
30min
Porridge con frutta fresca
15 min