Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de lentilles, sèches, pesées avant de faire tremper
- 150 g d'oignons, en quatre
- 100 g de poivrons, toutes les couleurs, vert ou rouge, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 60 g de carottes, en morceaux
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 750 g de mélange de légumes congelés
- 3 œufs, entiers, entourés de film alimentaire
- 2 filets de porc, 350-400 g par filet
-
2
c. à café d'extrait de bœuf
or 1 c. à café de sauce de soja - 2 pincées de poivre noir du moulin
- 1 ½ c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de mélange d'herbes séchées, origan, thym, romarin, etc.
- ½ c. à café de caramel liquide
- 10 g de jus de citron
- 80 g de chorizo, en rondelles
-
100
g de jambon serrano, en cubes
or 100 g de lardons - 1 feuille de laurier, sèche
- 1 c. à café de sel
- 700 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2282 kJ / 546 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 44.35 g
- Fat
- 22.85 g
- Fiber
- 10.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Viande hachée
35min
Haricots verts au thym
1h 10min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Focaccia croustillante
2h 10min
Pizza capricciosa
1h 35min
Lasagnes classiques
2h 5min
Penne aux moules
1h
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55min
Curry de poulet à la japonaise
55min
Poulet citron
50min
Ragoût d'agneau
1h 45min
Pâte de base pour pain
24h 30 min