Œufs sanguinolents

Œufs sanguinolents

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

12 morceau

Ingredients

6 œufs
1200 g d'eau
glaçon pour le bain de glace
d’eau froide pour le bain de glace
50 g de jus de betterave

6 gouttes de colorant alimentaire rouge
30 g d'huile d'olive vierge extra
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
4 olives noires dénoyautées coupé en tranches (2 mm)
¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
1 brin de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 151.3 mg

Protein 3.8 g

Calories 285 kJ / 68.1 kcal

Fat 5.4 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mort de faim ! 8 Recipes
Canada

You might also like...

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Taboulé Libanais

No ratings

Planche de fruits de mer grillés

1 h 20min

Salade énergisante de la déesse verte

No ratings

California Roll

1 h

Tortilla espagnole

1 h

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

No ratings

Œufs colorés

No ratings

Mini soufflés salés aux crevettes

35min

Salade niçoise au thon

No ratings

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35min

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

30min

Show all

Show all