
Devices & Accessories
Tajine van lam met abrikozen en honing
Prep. 10min
Total 1 h 30min
4 porties
Ingredients
-
uien doormidden gesneden400 g
-
wortelen geschild en in stukken200 g
-
olijfolie20 g
-
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)500 g
-
gemalen gember1 tl
-
kaneel½ tl
-
saffraan, gemalen2 snuifjes
-
citroen½
-
honing70 g
-
gemalen komijn½ tl
-
fijn zout1 tl
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
griesmeel400 g
-
olijfolie2 el
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
water
-
gedroogde abrikozen, ontpit100 g
-
amandelen, gepeld60 g
-
koriander fijngehakt15 g
Nutrition per 1 portie
Calories
950 kcal /
3974 kJ
Protein
44 g
Fat
30 g
Carbohydrates
125 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Lekkers uit Marokko
10 Recipes
Benelux
Benelux