Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30 min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Supă cremă de ardei gras
20 min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Vită cu chili, feta și lămâie
45 min
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h