Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Batoane cu susan, miere și citrice
No ratings
Sos Beurre Blanc
20min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25 min
Pere în vin roșu
3h 20min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Dovlecei sotați (200 g)
20min