Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

4.5 4 ratings

Prep. 30min

Total 45min

4 porții

Ingredients

Flanurile de brânză de capră și prazul

unt, nesărat sau sărat pentru uns formele
făină pentru pudrat
lapte
130 g
brânză de capră, proaspătă
140 g
sare
½ linguriță
ouă separate
2
apă
500 g
praz doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
300 g
ardei gras roșu tăiat cuburi (1 cm)
50 g

Sosul de iaurt

brânză de capră, proaspătă
60 g
iaurt simplu
125 g
cepșoară tocată
6 fire
sare
2 - 3 prize
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Fat 14 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

No ratings

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

No ratings

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40min

Ananas sous-vide

No ratings

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Gin Fizz

5min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 h 50min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 h

Legume umplute

1 h 20min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1 h 15min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min