Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Legume umplute
1h 20min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Cod cu unt și citrice
50min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min