Devices & Accessories
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
Prep. 10min
Total 35min
6 porții
Ingredients
-
ouă6
-
apă800 g
-
sare½ linguriță
-
dashi pudră, instant (vezi variante)½ linguriță
-
sos de soia2 lingurițe
-
piper măcinat1 priză
-
carne tocată de porc (optional)100 g
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate30 g
-
6 batoane de surimi, tăiate segmentecrevete crude, medii, decorticate6
-
mazăre congelată (30 boabe)25 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
12 g
Calories
576 kJ /
138 kcal
Fat
9 g
Fiber
0.2 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Baghetă
3 h 45min
Gem de fructe de pădure
30min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 h 20min
Bezele cu vanilie
2 h 15min
Smoothie tropical cu căpșune
5min
Suc super verde
10min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 h 35min
Milkshake cu mango
10min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4 h 50min
Tort de ciocolată Valentine
1 h 10min
Acadele
40min
Arahide în zahăr ars
1 h 30min