Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Koftas de miel

1 h 30min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Pizza Chicago-Style

2 h 50min

Affogato cu ciocolată și brandy

No ratings

Tort de ciocolată Valentine

1 h 10min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Arahide în zahăr ars

1 h 30min

Sorbet de lămâie

8 h 30min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 h 25min

Smoothie tropical cu căpșune

5min

Milkshake cu mango

10min