Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Cordial de ghimbir

No ratings

Granita de castravete cu gin

45min

Pere în vin roșu, gătite lent

No ratings

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40min

Șoricei din cartofi copți

1 h 15min

Caipirinha

No ratings

Supă cremă de ardei gras

20min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min

Tapenade

10min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3 h 25min

Milkshake cu ciocolată și alune

10min

Midii în sos picant de roșii

45min