Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

No ratings

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40min

Salată thai cu crevete

35min

Somon la aburi în stil asiatic

1 h 45min

Gin Fizz

5min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 h 50min

Plăcintă cu carne de vită și bere

1 h 40min

Zuppa di pesce

40min

Salată siciliană cu crevete

40min

Penne cu midii

1 h 5min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 h 5min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min