Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 h 10min

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1 h 20min

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2 h 15min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5 h 30min

Orez cantonez

25min

Bavareză de sparanghel

No ratings

Manhattan

No ratings

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Budinci lipicioase cu caramel

1 h

Crêpes Suzette

1 h 20min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min

Pachețele vegane de vară

35min