Tort de ciocolată Valentine
TM5

Tort de ciocolată Valentine

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Tort de ciocolată

  • 115 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
  • 115 g zahăr
  • 85 g lapte evaporat
  • 85 g făină
  • 4 linguri cacao pudră
  • 1 lingură cafea solubilă
    or 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 ou mare (63-73 g)
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 priză sare
  • 995 g apă

Ganache de ciocolată

  • 115 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiat bucăți
  • 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime

Glazura de ciocolată albă

  • 55 g ciocolată albă, în bucăți

Nutrition
per 1 porție
Calories
3318 kJ / 793 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
67 g
Fat
56 g
Fiber
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes