Porçini Mantarlı Tagliatelle
TM6 TM5 TM31

Porçini Mantarlı Tagliatelle

4.4 ( 10 ratings )

Ingredients

  • 20 g taze maydanoz sadece yaprakları
  • 1 diş sarımsak dörde bölünmüş
  • 30 g zeytinyağı 1.5 yk ekstra zeytinyağı
  • 100 g taze porçini mantarı küçük boy, dilimlenmiş (1 cm)
    or 30 g kurutulmuş porcini mantarı 20 dk ılık suda bekletilmiş, süzülmüş, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g kültür mantarı ince dilimlenmiş (1 cm)
  • 1 ¼ tk tuz damak tadına göre ekstra tuz
  • 1200 g su
  • 300 g tagliatelle makarna (yumurtalı uzun kuru makarna)
  • 1 - 2 tutam taze toz karabiber damak tadına göre

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
396 kcal / 1659 kJ
Protein
11 g
Fat
13 g
Carbohydrates
54 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes