Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 37 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
1000 g
zeytinyağı
2 yk
tuz
1 ¼ tk
toz karabiber
½ tk
soğan ikiye bölünmüş
130 g
diş sarımsak
2
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
40 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
550 g
kuru kekik damak tadına göre
¼ tk
su
100 g
mısır nişastası
2 yk
soğuk su
2 yk
Dijon hardalı
1 yk
krema
50 g
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
5 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış
1 dal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 52.4 g

Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal

Fat 49 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

50min

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

No ratings

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Sotelenmiş Bonfile ve Soğan

Sotelenmiş Bonfile ve Soğan

15min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Alfredo Sos

Alfredo Sos

35min

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

1 h 25min

Dana Stroganoff

Dana Stroganoff

1 h

Bol Baharatlı Fırında Çipura

Bol Baharatlı Fırında Çipura

1 h 15min

Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)

Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)

40min

Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk

45min

Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

55min