Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 54 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
1000 g
zeytinyağı
2 yk
tuz
1 ¼ tk
toz karabiber
½ tk
soğan ikiye bölünmüş
130 g
diş sarımsak
2
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
40 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
550 g
kuru kekik damak tadına göre
¼ tk
su
100 g
mısır nişastası
2 yk
soğuk su
2 yk
Dijon hardalı
1 yk
krema
50 g
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
5 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış
1 dal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 52.4 g

Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal

Fat 49 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50min

Dana Stroganoff

1 h

Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

1 h 45min

Plaska

1 h 15min

Sebzeli Levrek Çorbası

40min

Yeşil Elma, Salatalık ve Ispanaklı Smoothie

15min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20min

Ketçap

1 h 15min

Çikolatalı Brioş

5 h 15min

Zeytinyağlı Sebzeli Enginar

2 h 5min

Yulaflı Tereyağlı Kurabiye

50min