
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 stonků koriandru, čerstvého na kousky
- 150 gramů pórku na kousky
- 120 gramů řapíkatého celeru na kousky
- 100 gramů mrkve na kousky
- 30 gramů olivového oleje plus extra na pokapání
- 2 čajové lžičky kmínu, mletého
- 1 ½ - 2 čajové lžičky mletého koriandru dle chuti
- 2 čajové lžičky mleté skořice
- 2 čajové lžičky mleté kurkumy
- 2 - 3 polévkové lžíce harissa omáčky dle chuti
- 800 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or 2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody) - 1 polévková lžíce zlatého cukru, krupice
- 500 gramů vody
- 85 gramů zelené čočky
-
4
kuřecí palička, bez kůže (cca 400 gramů), na kousky (2 cm)
or 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí (cca 400 gramů), na kousky (2 cm) - 200 gramů bílého jogurtu
- 8 plátků bílého chleba, toastového
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 424 kcal / 1777 kJ
- Protein
- 39 g
- Fat
- 7 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fiber
- 9 g