Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 - 10 dal maydanoz sadece yaprakları
- 100 g soğan ikiye bölünmüş
- 200 g domates ikiye bölünmüş
- 300 g kıyma dana veya kuzu
- 170 g Osmancık pirinci
- 45 g tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- 30 g biber salçası
- 15 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- 3 tk kuru nane
- 1 tk karabiber
- ½ tk pul biber
- 900 g su
- 12 yeşil dolmalık biber orta boy, kapağı kesilip kenara alınmış, çekirdekleri temizlenmiş (700-800 g)
- 1 - 2 yk zeytinyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 513 kcal / 2147 kJ
- Protein
- 24 g
- Fat
- 25 g
- Carbohydrates
- 44 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
