Orman Kebabı
TM6 TM5

Orman Kebabı

4.5 (496 ratings)

Ingredients

  • 150 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • 50 g domates salçası
  • 60 g tereyağı
  • 20 g riviera zeytinyağı
  • 10 g un
  • 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
  • 200 g konserve doğranmış domates
  • 500 g su
  • ¼ tk toz karabiber
  • ¾ tk tuz
  • 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
  • 250 g dondurulmuş bezelye
  • 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • taze kekik, süslemek için (optional)

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2053.2 kJ / 491.2 kcal
Protein
24.7 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
30.9 g
Fiber
6.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes