Orman Kebabı

4.5 641 ratings
Prep. 25min
Total 1 h
6 porsiyon

Ingredients

  • soğan ikiye bölünmüş
    150 g
  • sarımsak
    1 diş
  • domates salçası
    50 g
  • tereyağı
    60 g
  • riviera zeytinyağı
    20 g
  • un
    10 g
  • kuzu but, kemiksiz kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
    650 g
  • konserve doğranmış domates
    200 g
  • su
    500 g
  • toz karabiber
    ¼ tk
  • tuz
    ¾ tk
  • havuç küp küp kesilmiş (1,5 cm)
    300 g
  • dondurulmuş bezelye
    250 g
  • patates küp küp kesilmiş (2 cm)
    600 g
  • taze kekik (optional) süslemek için

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24.7 g
Calories 2053.2 kJ / 491.2 kcal
Fat 30.9 g
Fiber 6.6 g
Carbohydrates 28.8 g

You might also like...