Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fiber
- 6.6 g
Alternative recipes
Sebzeli Tavuk
45 min
İzmir Köfte
1h 5min
Etli Taze Fasulye
1h 10min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15 min
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1h 10min
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Etli Türlü
1h 20min