Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fiber
- 6.6 g
Alternative recipes
Sebzeli Tavuk
45min
İzmir Köfte
1h 5min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Sömelek Köfte
1h
Etli Taze Fasulye
1h 10min
Musakka
1h 10min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48h 20min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15 min
Dana Stroganoff
1h
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Etli Türlü
1h 20min
Kremalı sebzeli tavuk
50min