Mantı

Mantı

4.6 55 ratings
Prep. 1 h 15min
Total 1 h 45min
4 porsiyon

Ingredients

Mantı Hamuru
  • un
    250 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 tk
  • su
    100 g
  • limon suyu
    1 tk
Yoğurt Sosu
  • diş sarımsak
    2
  • yoğurt tam yağlı
    250 g
  • tuz damak tadına göre
    ¼ tk
Mantı İçi
  • soğan ikiye bölünmüş
    40 g
  • maydanoz, taze sadece yaprakları
    5 dal
  • dana kıyma
    150 g
  • tuz damak tadına göre
    ¼ tk
  • toz karabiber damak tadına göre
    ¼ tk
  • un serpmek için
  • su mantıları pişirmek için
Salçalı Tereyağ Sosu
  • tereyağı
    1 ½ - 2 yk
  • kuru nane
    1 tk
  • domates salçası
    2 yk
  • tatlı kırmızı toz biber
    1 tk

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 442.2 kcal / 1850 kJ
Protein 17.5 g
Fat 16.5 g
Carbohydrates 55.3 g
Fiber 2.7 g
Saturated fat 7.9 g
Sodium 955.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...