Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası, tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su, oda sıcaklığında
- sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (optional)
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 845.1 kJ / 202 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated fat
- 3.7 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 203 mg
Alternative recipes
Kahveli ve Hindistan Cevizli Lokum
26h 50min
Portakallı Lokum
26h 50min
Güllü Antep Fıstıklı Lokum
26h 50min
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1h 45min
Pinyata Çikolata
6h 35 min
Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar
No ratings
Mantı
1h 45min
Damla Sakızlı Lokum
26h 50min
Baklava
6h 30 min
Etsiz Çiğ Köfte
50 min
Açma
2h
Sokak Simiti
2h 30min