İçli Köfte

İçli Köfte

4.6 304 ratings
Prep. 1 h 40min
Total 2 h
13 adet

Ingredients

  • çiğ köftelik ince esmer bulgur
    200 g
  • sıcak su
    200 g
  • ceviz
    75 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    15 dal
  • soğan dörde bölünmüş
    150 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    50 g
  • orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya ayrılmış
    200 g
  • biber salçası tatlı
    50 g
  • domates salçası
    20 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon
    ¼ - ½ tk
  • irmik
    50 g
  • un
    50 g
  • yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
    1
  • su oda sıcaklığında
    50 g
  • sıvı yağ kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
  • limon (optional) elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş
    1

Nutrition per 1 adet

Calories 202 kcal / 845.1 kJ
Protein 7 g
Fat 11.1 g
Carbohydrates 20.1 g
Fiber 2.8 g
Saturated fat 3.7 g
Sodium 203 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...