İçli Köfte

4.6 392 rating

Prep. 1 h 40min

Total 2 h

13 adet

Ingredients

çiğ köftelik ince esmer bulgur
200 g
sıcak su
200 g
ceviz
75 g
maydanoz yaprağı, taze
15 dal
soğan dörde bölünmüş
150 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
50 g
orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya ayrılmış
200 g
biber salçası tatlı
50 g
domates salçası
20 g
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
kimyon
¼ - ½ tk
irmik
50 g
un
50 g
yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
1
su oda sıcaklığında
50 g
sıvı yağ kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
limon (optional) elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adet

Sodium 203 mg

Protein 7 g

Calories 845.1 kJ / 202 kcal

Fat 11.1 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 3.7 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recipes
Turkiye

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Tereyağı

Tereyağı

40min

Pastacı Kremalı Profiterol

Pastacı Kremalı Profiterol

2 h 45min

Pratik Sucuk

Pratik Sucuk

12 h 25min

Entekke Böreği

Entekke Böreği

40min

Tahin

Tahin

10min

Ev Yapımı Erişte

Ev Yapımı Erişte

1 h 5min

Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)

Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)

1 h

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2 h 15min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1 h 5min

Baklava

Baklava

6 h 30min

Mantı

Mantı

1 h 45min

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

50min