Vanille-Schoko-Hochzeitstorte mit Karamelldripping
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Vanille-Schoko-Hochzeitstorte mit Karamelldripping

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Ingredients

Karamellsauce

  • 200 g Kondensmilch
  • 120 g Zucker
  • 30 g Wasser, heiß

Schokoböden

  • 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
  • 400 g Milch
  • 500 g Zucker
  • 250 g Butter, in Stücken
  • 2 Prisen Salz
  • 6 Eier
  • 460 g Mehl
  • 40 g Kakaopulver
  • 4 TL Backpulver

Vanillecreme und Fertigstellung

  • 1 Vanilleschote, getrocknet, in Stücken
  • 120 g Zucker
  • 55 g Speisestärke
  • 600 g Milch
  • 550 g Butter, weich, in Stücken

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2378 kJ / 568 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
57 g
Fat
34 g
Fiber
2.4 g

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