Devices & Accessories
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
Prep. 1 h
Total 1 h 25min
4 porce
Ingredients
Tahini
-
2 stroužky česneku
-
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
-
150 gramů tahini
-
130 gramů vody
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti
R’gaif chléb
-
180 gramů vody
-
1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)20 gramů čerstvého droždí
-
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
½ čajové lžičky soli
-
olej na potření
Falafel kuličky
-
4 jarní cibulky na kousky
-
4 stroužky česneku
-
5 gramů petržele, čerstvé
-
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
-
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
-
400 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
olej na smažení
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
42 g
Calories
53679 kJ /
1282 kcal
Fat
42 g
Fiber
18 g
Carbohydrates
177 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maroko
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Fazolový burger (veganský)
1 h 20min
Indické placky paratha s květákem
1 h
Limetkovo - zázvorová pěna
No ratings
Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
No ratings
Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou
2 h 30min
Mandlové RAW brownies
2 h 5min
Veganské red velvet cupcaky
No ratings
Polenta se špenátem a sýrem
1 h
Falafel
1 h
Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou
50min
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Palak Paneer
45min