Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 3.3 g
Alternative recipes
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Restovaná šalotka (350 gramů)
No ratings
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Restovaná cibule a česnek
No ratings
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min
Restovaná cibule (300 gramů)
20min
Hovězí Stroganoff
1h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Restovaná cibule (200 gramů)
20min
Roštěnky s bramborami
1h 20min