Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5 13 rating

Prep. 20min

Total 4 h 55min

10 porzioni

Ingredients

Biscotto alle mandorle

70 g di mandorle pelate
60 g farina
120 g zucchero
4 albumi
3 tuorli d'uovo

Mousse alle fragole

400 g di fragole a metà
100 g zucchero
4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
350 g di panna (35% di grassi) molto fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 7.9 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 22 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La cucina Bretone 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crema al cioccolato bianco con fragole

2 h 15min

Biscotti cuore morbido al caramello

2 h 40min

Tagliatelle smalzade

2 h 30min

Trifle alle fragole

5 h 30min

Salame bianco con ciliegie

3 h 40min

Torta party-pops

2 h 10min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1 h 40min

Cannoncini alla crema

3 h

Zuccotto

7 h 10min

Cestini di crema e frutta

3 h

Cheesecake alla ricotta

4 h 35min

Bignè al cioccolato

3 h