Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate

Name: Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 500 g de nata (35% de grasa); 200 g de azúcar; 100 g de chocolate soluble en polvo; 1150 g de leche; 50 g de maicena; 4 huevos; 1 cucharadita de azúcar vainillado; 44 galletas

3.9 95 ratings

Prep. 20min

Total 4 h 30min

8 raciones

Ingredients

de nata (35% de grasa)
500 g
de azúcar
200 g
de chocolate soluble en polvo (p.ej. Colacao®), y un poco más para espolvorear
100 g
de leche
1150 g
de maicena
50 g
huevos
4
de azúcar vainillado
1 cucharadita
galletas rectángulares
44