Mini-rissóis de amêijoa

Mini-rissóis de amêijoa

5.0 5 ratings

Prep. 2 h

Total 4 h

50 unidades

Ingredients

Recheio

amêijoas
1500 g
sal
4 c. chá de
coentros
10 g
sobras de pão partido em pedaços
100 g
azeite
35 g
dentes de alho
4
água mais q.b. p/ demolhar
250 g
vinho branco
20 g
cebola
50 g
leite
250 g
manteiga
15 g
farinha
50 g
noz-moscada
1 pitada de

Massa

azeite mais q.b. p/ untar
10 g
farinha tipo 65
700 g
água mais q.b. p/ pincelar
600 g
sal
2 c. chá de
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 476 mg

Protein 6.9 g

Calories 431.1 kJ / 103 kcal

Fat 2.1 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 0.6 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Junho com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Creme de limão com morangos

10min

Gelado de baunilha

12h

Tarte de amêndoa

1h 30min

Cupcakes de cérebro

1h 40min

Torta de laranja

30min

Gelado de caramelo salgado

14h

Pão-de-ló de Freitas

45min

Pão-de-ló de Vizela

1h 40min

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

2h

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4h 10min

Pavlova de pêssego

2h 30min

Doce de cereja

2h 30min