Hollandaisesauce

Hollandaisesauce

3.2 5 ratings

Prep. 15min

Total 15min

350 g

Ingredients

smør skåret i mindre stykker
250 g
vand
50 g
citronsaft
1 spsk
salt
½ tsk
æggeblommer
3
peber, friskkværnet
1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fiber 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10min

Naanbrød med løg og spidskommen

No ratings

Naanbrød med løg og spidskommen

No ratings

Rabarbercrumble

55min

Barbecuesauce

No ratings

Cæsarsalat med laks og radiser

No ratings

Karamelsauce

1 h 30min

Chokoladecreme

1 h 20min

Mango chutney

1 h 20min

Broccoli og kartofler med ostesauce

45min

Marmorkage

2 h

Bechamelsauce

15min