Semifreddo al limone e mirtilli

Semifreddo al limone e mirtilli

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Prep. 10min

Total 2 h 15min

6 porzioni

Ingredients

Bagna al limone

1 limone solo il succo spremuto fresco
15 g zucchero
30 g di acqua

Crema al limone

2 limoni
100 g zucchero
250 g di ricotta scolata dal siero
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

40 g di biscotti di Novara
50 - 60 g di mirtilli freschi
fettine di limone per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.6 g

Calories 1686 kJ / 407 kcal

Fat 25.1 g

Fiber 1.1 g

Carbohydrates 28.7 g

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Italy

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