Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7 7 ratings

Prep. 10min

Total 40min

12 porzioni

Ingredients

Base

300 g di biscotti ai cereali
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di mascarpone

Crema alla ricotta

130 g zucchero
250 g di ricotta
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
1 ½ cucchiaio di cacao amaro in polvere

Ganache

150 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g cioccolato fondente a pezzi

Ultimare la preparazione

200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 1916 kJ / 458 kcal

Fat 31.7 g

Fiber 1.7 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

In 60 minuti 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ciambella speziata

45min

Biscottini ad occhio di bue

1 h 10min

Anelli di cipolla fritti

35min

Granita al cedro

15min

Pizzette al formaggio di capra

1 h 35min

Dolce mattone

2 h 20min

Freakshakes gusto crostata

2 h 30min

Millefoglie veloce

3 h 50min

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2 h

Liquore caffè mou

55min

Milkshake nocciole e vaniglia

15min

Gelato al cioccolato bianco

10 h 20min