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Kartoffelaufstrich

Kartoffelaufstrich
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Prep. 5min
Total 10min
500 g
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Ingredients

  • Haselnüsse
    80 g
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Kartoffeln gegart, in Stücken
    250 g
  • Quark
    150 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Nutrition per 100 g

Calories 178 kcal / 746 kJ
Protein 7 g
Fat 12 g
Carbohydrates 10 g
Fiber 2.1 g

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