Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser und mehr zum Abschrecken
- 250 g Brokkoli, in Röschen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Schalotte, halbiert
- 100 g Cashewkerne
- 3 EL Olivenöl
- 30 g glatte Petersilie, abgezupft
- 20 g Dill, abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1040 kJ / 248 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Avocado-Erbsen-Hummus
30min
Hirseaufstrich mit Apfel
30min
Rote-Linsen-Aufstrich
35min
Radieschen-Zaziki
10min
Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel
45min
Kerniger Brotaufstrich
5min
Kichererbsen-Frischkäse-Aufstrich
10min
Feuriger Bohnenaufstrich (vegan)
10min
Möhren-Ingwer-Creme
15min
Feta-Walnuss-Aufstrich
10min
Rote-Bete-Walnuss-Aufstrich
15min
Curry-Nuss-Aufstrich
20min