Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla rossa
- 50 g di bacon affumicato a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di farina
- 1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
- 30 g di vino bianco secco
- 60 g di acqua
- 40 g di passata di pomodoro
- 1 foglia di alloro secca
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
-
50
g di aceto di Sherry
or 50 g di aceto di vino rosso - 50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
- 1 pezzo di scorza d'arancia
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 230 kJ / 55 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 1.9 g
- Fat
- 2.9 g
- Fiber
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2h 50 min
Gelato agrodolce al cetriolo
8h 20min
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1h 20min
Baci di dama al cioccolato
1h
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
45 min
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
5h 30min
Smoothie carote e cocco
10 min
Risotto ai profumi d'estate
30min
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24h 50min
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3h
Frappè alla banana
10 min
Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)
No ratings