Salsa tartara
TM5

Salsa tartara

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Ingredients

  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 2 cetriolini sott'aceto
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
  • 2 tuorli sodi
  • 1 cucchiaino di senape piccante (optional)
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 tuorlo fresco

Nutrition
per 100 g
Calories
2121 kJ / 507 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
0.3 g
Fat
53.6 g
Fiber
0.3 g

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