Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ensalada
- 50 g de nueces en mitades
- 600 g de cogollos de Tudela
- 1200 g de agua
- 200 g de zanahoria en trozos
- 120 g de cebolla roja
- 250 g de tomates cherry cortados por la mitad
- 100 g de dados de quesos variados para ensalada
- 100 g de jamón cocido en dados de 2 cm
- 2 aguacates en dados de 2 cm
Vinagreta de cítricos y mostaza
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de zumo de lima
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de mostaza de Dijon
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 660 kJ / 157 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 4.5 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated fat
- 460.9 g
- Fiber
- 2.9 g
- Sodium
- 30796.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40min
Ensalada de verduras y fruta
5min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10min
Ensalada de kiwi y gambas
15min
Ensalada verde con delicias de mar
10min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Ensalada campera con naranja
1h 10min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min
Ensalada de pasta caprese
25min