Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato
-
250
g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
or 250 g di castagne precotte - 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 4 tuorli
- 200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di latte
- 30 g di burro
- 150 g di latte condensato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 68.7 g
- Fat
- 24.1 g
- Fiber
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema di marroni
1h 10 min
Composta di castagne, pere e vaniglia
35 min
Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)
No ratings
Semifreddo alle castagne
12h 15min
Crème caramel
3h 45min
Crema inglese
15min
Zabaione
15min
Monte bianco
1h
Meringhe al caramello con crema inglese
30min
Panna cotta al grano saraceno
2h 35 min
Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)
30min
Dolce al semolino con albicocche e crema inglese
50min