Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Boden
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 80 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 160 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
- 150 g weiße Schokolade in Stücken
- 5 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 50 g Zucker
- 1 Orange unbehandelt, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) fein abgeschält, Saft ausgepresst
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 200 g Mascarpone
- 250 g Erdbeeren je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 100 g Blaubeeren, frisch
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 390 kcal / 1635 kJ
- Protein
- 5 g
- Fat
- 23 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fiber
- 1.6 g
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