Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 50 g di latte
- 60 g di zucchero
- 350 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 350 g di farina manitoba
- 200 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 200 g di cioccolato fondente
- zucchero a velo, q.b. per guarnire
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1266.6 kJ / 302.7 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 18.4 g
- Fiber
- 0.7 g
Alternative recipes
Pita
4h
Pain aux raisins
4h 30min
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
3h 30min
Éclair ciocco-caffé
12h
Croissant
7h 30min
Fagottini al cioccolato
7h 45min
Bretzel (di Luca Montersino)
3h
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15min
Éclair con crema pasticcera e caramello
1h 10min
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30 min
Croissant francese
5h 20min
Brioches
4h 50min