Möhren-Apfel-Kuchen

Möhren-Apfel-Kuchen

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Prep. 15min

Total 1 h 30min

16 Stücke

Ingredients

Möhren-Apfel-Kuchen

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Möhren in Stücken
300 g
Äpfel geschält, geviertelt
200 g
brauner Zucker
200 g
Eier
3
Mehl
180 g
Backpulver
2 TL
Zimt
1 ½ TL
Muskat
¾ TL

Frischkäseguss und Fertigstellung

Orangenschale (à 1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
80 g
Frischkäse
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 16 Stücke

Protein 71 g

Calories 17662 kJ / 4221 kcal

Fat 233 g

Fiber 20.4 g

Carbohydrates 458 g

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