Devices & Accessories
Setas en aceite
Prep. 15min
Total 1 h 40min
2 tarros
Ingredients
-
200 g de vinagre de vino blanco
-
200 g de vino blanco
-
500 g de agua
-
3 dientes de ajo
-
2 hojas de laurel secas
-
2 de clavos enteros
-
1 cucharadita colmada de sal
-
500 g de setas frescas (boletus, champiñones, de cardo, etc.)
-
8 granos de pimienta negra
-
aceite de oliva virgen extra para llenar el tarro (aprox. 300 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tarro
Sodium
1603.1 mg
Protein
8.3 g
Calories
948 kJ /
226 kcal
Fat
7.6 g
Fiber
3.1 g
Saturated fat
1.4 g
Carbohydrates
13.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Conservas
14 Recipes
Spain
Spain
Revista Thermomix nº 157
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Calabacín confitado
40min
Aceites aromatizados de larga duración
10min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1h 30min
Membrillo con agaragar
2h 35min
Compota de cebolla roja
2h 10min
Salsa agridulce de verduras
9h
Jardinera de verduras en vinagre
1h 15min
Conserva de tomates cherry
1h 30min
Calabacín encurtido en aceite
3h 20min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Alcachofas a la romana
50min
Chocolate & kumquats
40min