Conserva de calabacín picante con tomate

Conserva de calabacín picante con tomate

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Prep. 15min

Total 1 h 40min

3 tarros

Ingredients

de alcaparras
10 g
pimientas de Cayena secas enteras
1 - 2
de ajo en polvo
½ cucharadita
de albahaca seca
1 cucharadita
de menta seca
1 cucharadita
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de calabacín (en rodajas de 7-8 mm)
500 g
de tomate tamizado
300 g
de sal
1 pellizco
agua

Nutrition per 1 tarro

Calories 246 kcal / 1030 kJ

Protein 5.8 g

Fat 17.5 g

Carbohydrates 17.4 g

Fiber 9 g

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