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Tiramisú (sin lactosa)

Tiramisú (sin lactosa)
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Prep. 15min
Total 8 h 30min
4 raciones
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Ingredients

Crema de tofu
  • 80 g de aceite de girasol
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 80 g de jarabe de agave
  • 240 g de tofu sedoso o japonés, escurrido
  • 2 yemas de huevo
  • 2 claras de huevo
Montaje
  • 20 g de jarabe de agave
  • 18 - 24 bizcochos de soletilla
  • 150 g de café solo muy fuerte
  • 1 cucharada de licor de almendra
    1 cucharada de Marsala seco
  • 3 cucharadas de cacao puro en polvo sin azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.5 g
Calories 2312.5 kJ / 564.5 kcal
Fat 29 g
Fiber 3.5 g
Carbohydrates 56 g

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Also featured in

Sin Lactosa - Vol. I 10 Recipes
Spain

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